O Workshop iniciou com a preparação de maças para serem assadas num forno artesanal e um bolo que foi cozido em forno solar da empresa Sunok.
Os alunos do clube apresentaram os tipos de fornos que existem e as vantagens de cozinhar com o sol aos alunos do 2ºB, da Escola nº2 do Lavradio. Agradecemos a estes alunos e à professora Ana Hang o interesse e a participação neste evento. Os alunos ficaram a conhecer o que é a cozinha solar e irão explicar aos seus pais o que aprenderam.
A empresa Sunok cria fornos solares inovadores revestidos com cortiça portuguesa. Este tipo de cozinha tem cada vez mais adeptos porque preserva o ambiente uma vez que utiliza uma energia renovável (sol) e não polui. Além disso, mantém as caraterísticas nutricionais e, como é um processo lento, mantém todos os sabores dos alimentos.
Ao contrário do que as pessoas pensam este tipo de cozinha não é utilizado só no Verão mas também no Inverno. Só não se consegue cozinhar com céu nublado ou chuva.
Agradecemos ao representante da Sunok ,Nuno Oliveira, a excelente apresentação. Para conhecerem mais fica o link: http://www.sunok.eu/
English version:
The workshop started with the preparation of apples to be roasted in a homemade oven and a cake that was cooked in a solar oven of Sunok company.
The students of the club presented the types of furnaces that exist and the advantages of cooking with the sun to the students of the 2ºB, of School nº2 of the Lavradio. We thank these students and teacher Ana Hang for their interest and participation in this event. The students get to know what the solar kitchen is and will explain to their parents what they have learned.
The company Sunok creates innovative solar ovens coated with Portuguese cork. This type of kitchen has more and more fans because it preserves the environment since it uses a renewable energy (sun) and does not pollute. In addition, it maintains nutrional features and, as it is a slow process, retains all the flavors of food.
Contrary to what people think this type of kitchen is not only used in summer but also in winter. You just can not cook with cloudy or rainy weather.
We thank the representative of Sunok, Nuno Oliveira, for the excellent presentation. To know more is the link: http://www.sunok.eu/
