Experiência nos laboratórios da Escola Profisional Alessandro Volta, em Perugia.
Os alunos realizaram experiências de cozinha molecular (Ballmatic) e bioplásticos através de puré de batata. Realizaram “caviar” e spaghetty de coca-cola.
Experiência nos laboratórios da Escola Profisional Alessandro Volta, em Perugia.
Os alunos realizaram experiências de cozinha molecular (Ballmatic) e bioplásticos através de puré de batata. Realizaram “caviar” e spaghetty de coca-cola.