WORKSHOP – “Alginates Whoa!! And a Hidroponic soup”. STEAM METHODOLOGY.
A professora Helena Pires apresentou os princípios da hidroponia, mostrando exemplos e materiais e desmistificando a dificuldade da criação de projetos em hidroponia. Apontando soluções viáveis para a produção de alimentos, usando este conceito. De seguida, a professora Maria do Céu Robalo, em nome da SCIENTIX, fez a sua apresentação com a colaboração dos alunos deste projeto de ciências e tecnologias sobre “Ensino Experimental de Ciências em uma Abordagem STEAM ” e foi muito interessante ver a magia da química aplicada a cozinha, a cozinha molecular.
Todos puderam ver e provar o que foi produzido no momento com a ciência aplicada a alimentação do futuro.
