Semana da Alimentação 2022 - EB1/ JI n.º 1
O Dia Mundial da Alimentação começou a ser celebrado em 1981, como uma forma de conscientizar toda a população de que precisamos de nos mantermos informados, em questões como a nutrição e alimentação para manter a saúde em dia. Aqui na escola promovemos e desenvolvemos várias atividades com os nossos alunos de forma a sensibilizar para as questões da alimentação saudável e não só! A higiene e o desperdício alimentar foi um assunto discutido e tomámos nota:
Passo 1 – Planeia as refeições da semana tendo em conta alimentos que já tenhas em casa;
Passo 2 – Inclui refeições “limpa frigoríficos” como quiche, omelete ou massas, para aproveitares as sobras de outras refeições;
Passo 3 – Quando sobra, guarda no frigorífico os alimentos separados para os poderes aproveitar de diferentes formas e em diferentes refeições;
Passo 4 – Não confeciones demasiada comida ou faz do congelador o teu melhor amigo e fica com refeições preparadas para outras semanas;
Passo 5 – Se tiveres vegetais crus ou fruta que sabes que se vai estragar, congela! Após descongelar a consistência e textura alteram-se, mas continuam ótimos para sopas, molhos, batidos, sumos…